18-07-09

de plezanten hof

Na jaren zeuren wou mijn vriend toegeven; we zouden met de flair-bon gaan eten.

Hij staat altjd heel sceptisch tegenover al die zaken, maar hij wou me een plezier doen.

We waren aan zee en op weg naar huis,wilde hij met mij naar " de plezanten hof "

We reserveerden 4O minuten op voorhand, maar het bleek geen probleem te zijn.

We hadden plaats.

Het zag er veelbelovend uit; " Pappilot van verse zalm met olijfolie en meditterane groenten, gevulde kwarkaardappel met spekreepjes en een koffie "

En dat in een restaurant dat zichzelf uitgeeft voor  specialist in vis en kreeftbereidingen.

Het kon niet stuk...

 

Daar aangekomen, bleek dat we de gevulde aardappel niet meer konden krijgen, omdat we te laat reserveerden.

Jammer.

Maar volgens mij zou de rest alles overtreffen...

Mijn vriend veronderstelde ook dat het goed zou zijn en zag zichzelf al met zijn klanten hier komen eten ipv in een baanrestaurant...

We bestelden een glas wijn dat achteraf nog dienst zou kunnen doen om onze smaakpapillen te verdoven...

 

Ze brachten ons bordje.

De mensen schuin tegenover ons en de mensen achter ons hadden hetzelfde besteld, zagen we.

 

We kregen een papillot met daarnaast een potje tartaar en frietjes.

Eenmaal het papillotje geopend zag ik een stukje RAUWE zalm, met een stuk steenharde groene asperge, een stukje thijm dat er blijkbaar op het laatste nippertje ws bijgegooid, een rauwe champignon en een stuk rauwe courgette.

Ik riep de ober om te zeggen dat mijn zalm nog rauw was, net als de zalm van mijn vriend en zonder morren nam hij onze borden mee in de keuken.

De mensen achter ons hadden hetzelfde aan de hand.

Na een tijd kwam de vis terug.

Hij was iets gaarder, maar de bijhorende saus was er niet meer bij.

Ik vroeg de ober waar mijn tartaar gebleven was en hij zei dat dit gerecht ZONDER saus was.

Tja.

Hij ging weer naar de keuken,nam onze potjes saus en zette die zonder woorden weer bij ons neer.

Toen werkten we een volledig smaakloos hompje vis naar binnen.

Honger is de beste saus.....

De groenten waren nog beenhard en hebben we laten liggen.

Toen kregen we een kopje koffie met speculaas en dat was it.

Toen wou ik betalen met mijn visa, maar dat ging vandaag niet, zei de ober.

Eigenlijk had ik gewoon niet mogen betalen, want we hadden geen eten gekregen envoelden ons écht beetgenomen.

 

Jammer.

 

Ik hoorde mijn vriend denken" Zie je wel.."

12:54 Gepost door jollie fieke in Algemeen | Permalink | Commentaren (1) |  Facebook |

Commentaren

Uit Eten Foei dat die zo kunnen doorgaan!!
Volgende keer beter.
Dat is een goede les ook voor het blad Flair,ik zou het laten weten
Groetjes

Gepost door: Ma Elly | 10-08-09

De commentaren zijn gesloten.